Lyon: Les Brunchs sauvages de Fanie et Octavie

Voir la vie en vert :
Amenez le green dans vos assiettes mais aussi dans votre intérieur!

A l’origine des brunchs sauvages: deux entrepreneuses qui ont décidé de voir la vie en green:

Green Monsters: Fanie, designer végétale. Pour elle, l’inspiration se trouve dans le côté brut et sauvage d’une nature “sans foi ni loi”!

Octavie & the Foodies: Octavie, traiteur naturelle. Ses mots d’ordre: local, saisonnier et bio!

Ensemble, elles ont eu une belle idée pour transformer vos dimanches à Lyon: un brunch sain concocté par Octavie (gluten-free et vegan sont les bienvenus), suivi d’un atelier plantes avec Fanie. Elles investissent un lieu singulier, transformé pour l’occasion, et vous proposent les Brunchs Sauvages.

Rendez-vous pour la première édition le 7 mai au Soffa (17 rue Sainte Catherine, dans les pentes du 1er), elles auront en guest star Anton Botanical pour discuter boutures, succulentes et plantes d’intérieur!

Retrouvez tout le programme, les prix, et les prochaines dates ici.

Monique Vatin

Globe-trotteuse et multi-culturelle, Monique a grandi dans le Maryland et a longtemps vécu à New York où elle a travaillé pour l’ONU. Devenue végétarienne il y a six ans, elle a abandonné les crab cakes de son enfance pour un nouveau mode de vie et prépare les meilleurs brunchs végétariens du monde (d’après ses amis et sa famille … qui ne sont peut-être pas complètement objectifs). Maman d’une petite fille, elle a finalement posé ses valises dans l’Est parisien et ne se verrait quitter son quartier pour rien au monde.